Gräfe und Unzer Niedrigtemperaturengaren ISBN 978-3-83380-996-5

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Ihre Vorteile
  • Erfolgreich am Markt seit über 100 Jahren
  • 2 Standorte – 100.000 qm Möbelerlebniswelt
  • Familienunternehmen in der 4. Generation
  • Einrichtungsservice – per Telefon oder bei uns vor Ort
Kurztext
Margit Proebst
Niedrigtemperaturgaren
64 Seiten, mit ca. 45 Farbfotos
Format: 16,5 x 20,0 cm, Softcover
8,99 (D) / 9,30 (A) / 13,50 CHF (SFr.)
ISBN: 978-3-8338-0996-5
Wunderbar zarte Fleischgerichte mit Gelinggarantie sind kein Geheimnis mehr. Nach dem Bestseller Zart und saftig bei 80° legt Erfolgsautorin Margit Proebst nach. Über 30 köstliche Fleischgerichte und dieses Mal sogar auch Fisch, die ganz einfach und auf den Punkt gelingen. Niedrigtemperaturgaren ist der Schlüssel zum Küchenerfolg! Ganz sanft und schonend garen die guten Stücke wie von alleine im Ofen, während man sich schon um seine Gäste kümmern kann. Rezepte für 2, 4 oder auch 8 Personen garantieren Genuss im kleinen und großen Kreis. Wie wäre z. B. ein Dinner for two mit Entenbrust in Cranberry-Portwein-Sauce, Seeteufel mit Orangen-Mandel-Sauce als Familienessen oder ein saftiges Chateaubriand beim großen Dinner. Kompliziert ist nur die Entscheidung für das passende Rezept - sicher dagegen der Erfolg bei ihren Gästen! Für perfektes Gelingen gibt es zusätzlich die Garzeitentabelle und für den perfekten Rundumgenuss Zusatzrezepte für leckere Saucen.
Artikelnummer: 02850856
Leseprobe Produkinformationen
Bezeichnung: Gräfe und Unzer Niedrigtemperaturengaren
Modellbezeichnung: ISBN 978-3-83380-996-5
Artikelnummer: 0002850856
Marke: GU
Sortimentskenner: 2
Lieferzustand: Montiert
Variante: Niedrigtemperatur
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